PEAKS&TREES 原 燻 ( Sakura ルミ リンゴ ヒ コリ バ ル 100g
: ¥345
10% . .
: 25.05.2024 20:01
: 27.05.2024 11:30
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EMSEMS - . -, . . . 7-14 .¥ (): 7-14
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SALSAL - . 3 . . , . . 10-21 .¥ ():10-21
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Japex AviaJapex Avia - . , , . Japex.¥ ():20-25
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Japex Cargo . .: 3-5: :
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PEAKS&TREES 原 燻 ( Sakura ルミ リンゴ ヒ コリ バ ル 100g | |||
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[ ] Sakura : . , セ . マ ポ . ルミ : せ . リンゴ : 甘 属 , ド . セ 淡 ( 身 ) . ヒ コリ : 欧 . my ティ . , ベ コン , . バ ル : 樽 ほ 甘 . 淡 . 渋 , セ . づ . [ ] 100% [ ] 100g [ - ] Sakura - ルミ - リンゴ : ヒ コリ - バ ル : 産 原 , 原 吟味 燻 . . , 嗅味 ド . 食 モ , !
* * , , . , . 1. : 24 . 2. : , . 3. : , , . 4. : , . , 追 . 5. : , 1-3 . * , , 3-7 . * , , , . , . * , 660 . , , , , , . - , 行 . 原則 , , , . , , . . | |||
【ウッドの特長】サクラ:日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。 クルミ:くせがなく肉類や魚類に広く使用できます。 リンゴ:甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。 ヒッコリー:欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。 ウイスキーバレル:ウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。 淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。
【素材】天然木100%【容量】100g
【製造国】サクラ・クルミ・リンゴ:国産 ヒッコリー・ウイスキーバレル:アメリカ産
高品質原木使用、原木をじっくり吟味して燻製用チップにしました。
チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です。 香りが強く、肉などの持つ嗅味をマイルドに仕上げます。 バーベキュー食材にふんわりとスモーキーな香りがついて、おいしさアップ!
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