[ - ] [#HA030005](1) - [ ] ハバロフ ソバ (500g) - 貧
: 05.06.2024 20:02
: 12.06.2024 13:00
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【ロシア・蜂蜜】
ロシアの大地の恵み。どこまでもナチュラル。
「ハバロフスク蜂蜜」
ハバロフスク蜂蜜製(Хабаровский мёд) です。
「ハバロフスク蜂蜜」はその品質の高さからロシアでは大変信頼されているメーカーです。
ソバ蜂蜜は「ソバ」の花からとれた蜂蜜です。ソバと同じように黒っぽい色をしていて、黒糖にやや似た味がします。また、その香りも個性的で、一般の蜂蜜に比べてややくせがあります。
トーストに塗って風味を味わっていただくのはもちろん、コクがあるので、少量をお料理の隠し味に入れたり、コーヒーに入れることもお勧めです。
ソバ蜂蜜中のタンパク質と鉄の含有量が高いため、驚くべき治癒特性を持っています。貧血の改善・毛細血管を強く丈夫に、しなやかにする作用があり 「コレステロールの低下」、「脳卒中」、「動脈硬化」など、現代人が抱える生活習慣病の予防に効果があると言われています。
ソバ蜂蜜は一般の蜂蜜より黒っぽい色をしていますこれはマンガン・マグネシウムなどのミネラル、フラボノイドが豊富に含まれているためです。この蜂蜜に含まれるフラボノイドなどのポリフェノールには「抗酸化作用」があり、活性酸素を抑え、分解する効果があります。
(人間の体は酸素を吸うことで生きていますが、その酸素の一部は体内で「酸化」を起こし、体をさびつかせてしまいます。 この体をサビつかせる酸素を「活性酸素」といい、活性酸素が増えすぎると臓器や肌の老化につながるといわれています。フラボノイドなどのポリフェノールには「抗酸化作用」で、この活性酸素を抑え、分解する効果があります。)
また、ソバ蜂蜜は血液中のヘモグロビンのレベルを上昇させます。豊富なミネラルとビタミン組成物は、脚気、高血圧の治療のため、ロシア医療機関では使用されることもあります。
あまり知られていませんが、ロシアでは一般の病院の治療にも、蜂蜜やハーブティーなどが普通に処方されています。
自然派食品の種類も豊富で、また、一般のロシア人もダーチャ(郊外にある夏など過ごす小さな畑付きの簡素な家)などで自家製野菜の栽培や、瓶詰め野菜を手作りしたり、食の安全に大変こだわっている人々です。
ロシア産蜂蜜100%
内容量500g
※はちみつは、1才未満の乳児には与えないで下さい。
不良品または運送時の事故による商品の破損の場合、お届け後一週間以内にご連絡ください。同商品の再発送・返金等にて対応いたします。
※稀にではございますが、輸送途中ではちみつが瓶から少々漏れ出てしまうことがあるようですが、清潔な袋に入れてお送りしておりますので、ご安心してお召し上がりいただけます。漏れは交換・返金の対象外となりますのでご了承お願い申し上げます。
ロシア系メンズファッション、ミリタリー商品もお取り扱いしております。